Der entscheidendste Moment in der Geschichte der Gewürzstraße war die ereignisreiche Reise des portugiesischen Abenteurers Vasco da Gama nach Malabar. Sie öffnete die Tore zur neuen Welt, bot die Grundlage zur Kolonialisierung und verursachte den Aufstieg und Fall mächtiger Reiche. Die Gewürzstraße, befahren von Abenteurern und Händlern von einst, ist eine der bedeutendsten und rätselhaftesten Handelsrouten der Geschichte.
Entlang der historischen Gewürzstraße entstanden mehrere Orte als geschäftige Handelszentren, einschließlich des antiken Hafen von Muziris und einige der heutigen Touristenhotspots wie die Fort Kochi und Kozhikode. Diese Orte waren Zeugen, wie Zivilisationen gebildet, Kriege geführt, enorme Reichtümer ausgetauscht und Geschichte geschrieben wurde. Historische Aufzeichnungen zeigen, dass 31 Länder in Europa, Asien und dem Fernen Osten Gewürzhandel mit dem antiken Kerala trieben, einschließlich Afghanistan, Burma, China, Dänemark, Ägypten, Jordanien, Libanon, Malaysia, Mozambique, Niederlande, Oman, Portugal and Spanien. Eine Reise entlang der Gewürzstraße ist eine Reise, um einige der wunderbaren Zwischenziele der Geschichte wieder zu entdecken.
Als Kerala sich als wichtigstes Zentrum für Gewürze etablierte, war es der alte Hafen von Muziris, der sich als sein Mittelpunkt herausbildete. Sangam-Literatur beschreibt, wie römische Schiffe beladen mit Gold nach Muziris kommen, das für Pfeffer getauscht wird. Laut den Annalen des ersten Jahrhunderts von Plinius dem Älteren und dem Autor von "Küstenbefahrung des Roten Meeres" konnte Muziris innerhalb von 14 Tagen von ägyptischen Häfen am Roten Meer abhängig nur von den Monsunwinden erreicht werden. 1341 wurde es jedoch von einer Tragödie heimgesucht, als das Profil der Gewässer im Periyar-Flussgebiet an der Küste von Malabar sich grundlegend veränderte - und Muziris verschwand durch Überflutung und Erdbeben von der Landkarte. Die Überreste dieses Hafens und seiner ehemaligen Pracht verbleiben jedoch als Erinnerung an seine ereignisreiche Vergangenheit. Sie werden durch eines der größten Erhaltungsprojekte Indiens für künftige Generationen erhalten und bewahrt - dem Muziris Heritage Project. 21 Museen und andere Denkmäler, die Menschen über die 2000-jährige Geschichte von Kerala informieren sollen, ergänzen das Kulturerbe von Muziris.